Glutenfreie Maultaschen mit dem perfekten, selbstgemachten Nudelteig. #glutenfrei #maultaschen #vegetarisch #rezept

Der schwäbische Klassiker - glutenfreie Maultaschen! Das Rezept zeigt alle Arbeitsschritte inklusive der Herstellung für den glutenfreien Nudelteig und die vegetarische Brokkoli-Frischkäse-Füllung. Bei mir ergab das Rezept 18 Maultaschen von normaler Größe. Je nachdem wie die Maultaschen geformt oder gerollt werden, kann es auch mehr oder weniger ergeben. >> Bitte unbedingt das komplette Rezept vor dem Beginn durchlesen!